2017.06.  12345678910111213141516171819202122232425262728293031  2017.08.
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- -- --:--
パン
なんだか忙しく過ごしていたここ最近でしたが、
今日は、ぽっかりと予定が空いたので、
ゆっくり時間をかけて、パンを作りました。

まず一つ目は、コーンパン。
DSC_0206.jpg

両親の好みそうな、ソフトな食感のパンにしました。
DSC_0213.jpg

二つ目は、私の好きなハード系、リュスティック。
水分量を多めにして、ゆっくり時間をかけて作りました。
DSC_0234.jpg

スチームオーブンではないので、
クープはいい感じには開かなかったけれど、
まぁこんなもんかな、といった出来?
DSC_0244.jpg

パリのおうちでは、オーブンが小さいし、
パン作りにはあまり環境が整っていないし、
何よりも、nicoが焼きたてのバゲットを
毎日持って帰ってきてくれるので、
パンを作ることって滅多にないんですよね。
その分日本にいる間に、パン作りを楽しんでおかないと^^

スポンサーサイト

2010.09.22 Wed 16:00
NO TITLE
パン明日食べる(^.^)/~
FROM:yucarrie URL 2010.09.22. Wed 09:07 [EDIT]
NAME
MAIL
URL
TITLE
COMMENT
PASS
SECRET  管理者だけに表示する

TRACKBACK URL

プロフィール

nonnon

Author:nonnon
2011年2月、6年間のフランス生活を終えて帰国しました。
フランス人夫&息子との日々の記録を中心に綴ってます。

最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
ブログ内検索
ブロとも申請フォーム
FC2カウンター
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。