2017.09.  12345678910111213141516171819202122232425262728293031  2017.11.
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

--.--.-- -- --:--
おうちでランチ
今日は母の二人の姉が、
私のお昼ごはんを食べにいらしてくださいました。

昨日から妹yucarrie夫婦も帰ってきているので、
大勢で食卓を囲ってのお昼ごはん。
8人分の用意ということで、
昨日から準備を始め、今日を迎えました。

0503_20090503224155.jpg




作ったお料理はこちら・・・。

まずはおつまみに、マドレーヌ・サレ。
ベーコンとズッキーニの塩味のミニマドレーヌ。
entre 3

前菜に、キヌアのサラダ。
またまたキヌアですが・・・。
食べたことのないものも味わっていただきたくて。
entre 1

もうひとつ前菜、ホタテとお野菜のマリネ。
entre 2

メインは、真鯛のポワレとリゾット、にんにくのエムリューション。
plat_20090503221744.jpg

デセールは、モンブランロール。
マロンをたっぷり入れた抹茶のロールケーキに、
マロンクリームを栗の渋皮煮をのせました。
dessert_20090503221759.jpg

それから、祖母へのおみやげに、
シフォンケーキを焼きました。
cake.jpg


スポンサーサイト
2009.05.03 Sun 15:02
NAME
MAIL
URL
TITLE
COMMENT
PASS
SECRET  管理者だけに表示する

TRACKBACK URL

プロフィール

nonnon

Author:nonnon
2011年2月、6年間のフランス生活を終えて帰国しました。
フランス人夫&息子との日々の記録を中心に綴ってます。

最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
ブログ内検索
ブロとも申請フォーム
FC2カウンター
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。