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ガトー・バスク

今日は学生時代からの大大親友、
ひとみちゃんのお宅へnicoとともにお邪魔してきました。

約2ヶ月前、ママになったひとみちゃん。
お菓子作りが大好きな彼女も、さすがに一児の母となると、
思うように時間も作れないよです。
そんなひとみちゃんが、今日は私達のために腕を振るってくれました。

きのこのマリネに、夏野菜と蟹の冷静パスタ、
鶏肉のオーブン焼きと、贅沢なランチを用意してくれたのです。
食欲に負け、写真を撮り忘れてしまった私・・・。
どれも、とってもとっても美味しかったです。

そんな間、おりこうさんな赤ちゃんまーくんは、
泣くこともなくすやすやと私達の横で眠っていました。
ひとみちゃん曰く、2ヶ月にしてすでに空気が読めるまーくんだそうです。

デセールはいつも通りnicoです。
今朝、急遽作ることになったので簡単に出来るもの、
ということで用意したのが、このガトー・バスク。
中に入っているのは、バニラたっぷりのカスタードクリームです。
ひとみちゃんご夫妻、とっても気に入っていただけたようで、
ご満悦のnicoでした。
gateua basque

次会えるのはまたいつになるか分からないけれど、
次の帰国の際にも、また是非お邪魔させてね。
まーくんの成長ぶりも楽しみにしてます。
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2008.08.14 Thu 09:13
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Author:nonnon
2011年2月、6年間のフランス生活を終えて帰国しました。
フランス人夫&息子との日々の記録を中心に綴ってます。

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