http://cuisinedenonnon.blog120.fc2.com/ のんびり気ままなパリでの日常 ja http://cuisinedenonnon.blog120.fc2.com/blog-entry-473.html 今日は、朝からオランダから遊びに来ている、Ｔ嬢とともに手芸や趣味のサロン（見本市）、“Creations & Savoir-Faire & Marie-claire idees”へ出かけてきました。“Creations & Savoir-Faire”と “Marie-claire idees”、今までは別々のサロンだったらしいのですが、今年は２つのサロンの合同開催ということで、かなり大きな規模のサロンなようです。刺繍やパッチワークなどの手芸や額装、シール、スクラップなどを扱うお店、本屋さん 今日は、朝からオランダから遊びに来ている、
Ｔ嬢とともに手芸や趣味のサロン（見本市）、
“Creations & Savoir-Faire & Marie-claire idees”
へ出かけてきました。

“Creations & Savoir-Faire”と “Marie-claire idees”、
今までは別々のサロンだったらしいのですが、
今年は２つのサロンの合同開催ということで、
かなり大きな規模のサロンなようです。
刺繍やパッチワークなどの手芸や額装、
シール、スクラップなどを扱うお店、本屋さんなど、
ありとあらゆるお店が、フランス各地から出展していて、
会場はおばさまを中心にかなりの人で賑わっていました。

きょろきょろしながら、興味のあるお店で足をとめ、
あれこれ眺め、可愛いなぁと思ったものは、
写真を取ってみたりしながら、回ってきました。


abat-jourを中心に扱う、この素敵なお店を見て、
abat-jourもいつかやってみたいなぁ、
となんとなく程度にしか思っていなかった私ですが、
絶対やりたい！に変わりました。
というのも、ここに飾られていたのは、
クロスステッチでの刺繍をほどこしたもので、
これを見たら、火がついてしまいました。
私のカルトナージュの先生は、
abat-jourも教えていらっしゃるので、
近いうちに是非、挑戦したいです。


お店以外にも、いくつかのお店からの、
出展スペースなんかもありました。


こちらは、日本でのお馴染み、
イギリスのLibetyの展示スペース。
リバティの生地で作られた、
色んな小物たちが並んでいて可愛かったです。

こうして、人ごみにもまれながらも、
好きなものはもちろんのこと、
普段は見ることのないジャンルのお店を見たりして、
楽しんできました。

去年の今頃は、まだカルトナージュも始めていなく、
当然、クロスステッチなどの手芸にも全く関心がなかった私は、
こういったイベント事に特に興味を持つこともなく、
この一年で自分自身、ずいぶん変わったもんだなぁ、
とサロンで色々なものを眺めながら、改めて今日感じました。


]]> 未分類 2009-11-19T17:00:23+09:00 nonnon FC2-BLOG http://cuisinedenonnon.blog120.fc2.com/blog-entry-472.html 最近、中華が私の中でかなりブーム。中華スーパーに行っては、色々な調味料を買ってみたり、マーボー豆腐、マーボー茄子、ジャージャー麺に中華風焼きそば、海老チリ、餃子、肉まん、etc...と、あれこれ色々なものを作って楽しんでおります。そんな中、最近のお気に入りは餃子！餡は当然のことながら、皮も手作りです。中華スーパーで手に入れられる中国の餃子の皮、もちもちしてて美味しいんだけどちょっと厚すぎる。ならば自分で 最近、中華が私の中でかなりブーム。
中華スーパーに行っては、色々な調味料を買ってみたり、
マーボー豆腐、マーボー茄子、
ジャージャー麺に中華風焼きそば、
海老チリ、餃子、肉まん、etc...
と、あれこれ色々なものを作って楽しんでおります。


そんな中、最近のお気に入りは餃子！
餡は当然のことながら、皮も手作りです。
中華スーパーで手に入れられる中国の餃子の皮、
もちもちしてて美味しいんだけどちょっと厚すぎる。
ならば自分で作ってみよう、ということで、
最近は皮から作るようになりました。
といっても、皮を作るのはもちろんnicoですけどね。
粉物はすべてnicoが担当することになっていますので。


nicoが皮を用意してくれたら、
出来たてが一番包みやすいので、
私はすぐにその横で餡を詰めていきます。
この作業、楽しいからけっこう好き♪


水分が出て皮がくっついてしまうので、
出来たらすぐに焼きます。
焼き面はカリッ、表面はもちもち、
手作りならではの美味しさです。


水餃子にしてもいけるんです＾＾
この日は、友人と我が家で鍋パーティーをしたので、
水炊きに餃子を入れて、水餃子でいただきました～。


安くて美味しい、手作り餃子。
たくさん作って、たくさん食べて、
おなかも心も（お財布も？）大満足な餃子でした。


↓↓↓レシピもメモ程度にのせておきます。 ]]> お家ごはん 2009-11-09T10:22:17+09:00 nonnon FC2-BLOG http://cuisinedenonnon.blog120.fc2.com/blog-entry-471.html 今日は嬉しいご報告をさせていただきます。私、妊娠いたしました。今は妊娠３か月、まだまだ安定期に入るまでは、安心はしていられませんが、このまま順調に育っていってくれることを願うばかりです。フランスでは、エコーでべべの姿を見られるのは、１２週、２２週、３２週（たしか・・・）と３回のみ。※産婦人科の医師がエコーの機会を扱わず、エコーはエコー専門のキャビネに行くので、診察の度にエコーを見ることはできません 今日は嬉しいご報告をさせていただきます。
私、妊娠いたしました。
今は妊娠３か月、まだまだ安定期に入るまでは、
安心はしていられませんが、
このまま順調に育っていってくれることを願うばかりです。


フランスでは、エコーでべべの姿を見られるのは、
１２週、２２週、３２週（たしか・・・）と３回のみ。
※産婦人科の医師がエコーの機会を扱わず、
エコーはエコー専門のキャビネに行くので、
診察の度にエコーを見ることはできません。
待ちに待った、初めてのエコーに昨日行ってきました。
べべの姿をこの目で確認し、心拍も聞くことができて、
妊娠が発覚してからずっと抱えていた不安を、
無事解消することができました。
今は、べべへの愛おしい気持ちでいっぱいです。


１０月に入ってからというもの、ブログの更新が
すっかりスローペースになっていたのもつわりが原因。
７週に入った頃からつわりが始まり、
最初は何も食べられないし、水を飲むのもやっと、
という状態でしたが、それも幸い１週間ほどで落ち着きました。
こんな日がず～っと続いたらどうしよう、と思っていましたが、
そんなときも、子どものいる友人たちからあたたかい言葉を
いただいたりしながら、元気をもらうことができました。
その後は、順調に少しずつ食欲も回復し、
今ではもうすっかり食べらるようになり、
１００％今まで通り、とはまではいかなくても、
元気に毎日過ごしています。


妊娠すると、すっぱいものが食べたくなるとか、
同じものばかり食べたくなるとか、食の嗜好が変わる、
ということは聞いていましたが、本当なんですねぇ。
私の場合は、日本食を始め、アジアごはんばかりが
食べたくて仕方ないんです。
今までの食生活では考えられない日々です。
基本は、フランスの家庭料理、
主食はもっぱらバゲット、外食するのもフレンチ、
と、フランスごはんをこよなく愛していた私ですが、
つわりが始まってからというもの、
毎日の食事は、これまではたま～にしか食べることのなかった、
白いご飯とおかず（和食か中華）、といった感じの毎日。
外食も、和食、中華、ときには韓国料理やタイ料理、
といった具合にアジアごはんばかりです。
そんな状況なので、ここが日本だったら、
どれだけ幸せでしょ～、なんて思う今日この頃です。


そして、もうひとつ変わったことは、甘いものを一切欲しないこと。
これは、かなりありがたい変化です。
甘いものを食べないことと、食事が変わったことのおかげで、
最近、ちょっとだけ痩せました～（嬉）！
この調子でずっといってくれるといんですけどね。


マタニティライフは、まだ始まったばかり。
初めてのことばかりのうえ、ここは日本ではなくフランス、
不安なこともたくさんあるけれど、
先輩ママの友人に助けてもらいながら、
ゆったりとマタニティライフを過ごしていきたいと思います。

]]> 私のこと 2009-11-07T17:31:59+09:00 nonnon FC2-BLOG http://cuisinedenonnon.blog120.fc2.com/blog-entry-470.html ここ最近、カルトナージュはレッスンのみで、おうちではオランダで買ってきた、大作のクロスステッチばかりやっていた私、今日は久しぶりにおうちでカルトナージュをしました。ピンクの糸でなんとなく本を見ながら作ってみた、傘のクロスステッチを前に作って、そのままになっていたので、これを使ってシンプルな箱を作ってみました。出来上がったものの、この作品には、どうも満足できないし、愛着がわかない。。。ただ単に、私好 ここ最近、カルトナージュはレッスンのみで、
おうちではオランダで買ってきた、
大作のクロスステッチばかりやっていた私、
今日は久しぶりにおうちでカルトナージュをしました。


ピンクの糸でなんとなく本を見ながら作ってみた、
傘のクロスステッチを前に作って、
そのままになっていたので、
これを使ってシンプルな箱を作ってみました。


出来上がったものの、この作品には、
どうも満足できないし、愛着がわかない。。。
ただ単に、私好みじゃなくて、
気にいらないだけなんでしょうけど。。。
たまにはそういうこともありますよね。


]]> カルトナージュ＆刺繍 2009-11-04T16:45:47+09:00 nonnon FC2-BLOG http://cuisinedenonnon.blog120.fc2.com/blog-entry-469.html ここ最近、アジアごはんがブームな私。おうちごはんも、外でのごはんも、和食、中華を中心にもっぱらアジアごはん。今までフランスのごはんが中心だった食生活が、がらっと変わった今日この頃であります。そんな中、今日は友人たちと中華へ出かけてきました。今夜の目的は、北京ダック☆アヒル餅にぱりぱりの皮、きゅうりとねぎ、甜麺醤を少しかけて、くるっと巻いて、いただきま～す♪久しぶりの北京ダック、美味しい＾＾その後、こ ここ最近、アジアごはんがブームな私。
おうちごはんも、外でのごはんも、
和食、中華を中心にもっぱらアジアごはん。
今までフランスのごはんが中心だった食生活が、
がらっと変わった今日この頃であります。


そんな中、今日は友人たちと中華へ出かけてきました。
今夜の目的は、北京ダック☆


アヒル餅にぱりぱりの皮、きゅうりとねぎ、
甜麺醤を少しかけて、くるっと巻いて、
いただきま～す♪
久しぶりの北京ダック、美味しい＾＾


その後、このお肉が出てくるか聞いてみると、
野菜炒めを注文すると、そこにお肉を入れてくれる、
ということだったので、そちらもいただきました。
他には、海老チリ、餃子、帆立とアスパラの炒め物、
などをいくつか頼みましたが、どれも美味しかったです。


ここの中華は、中華街で食べる中華とはまた少し違って、
シェフは中国人らしいのですが、日系の中華料理店なので、
日本で食べる中華、といった感じの中華で食べやすい。
お客さんも日本人が多いです。


どのおかずも美味しかったのですが、
デセールに食べた杏仁豆腐がめちゃめちゃ美味しくて、
おかげで最後まで満足の食事にさせてくれました。


今夜のように、中華は大人数で円卓を囲んで、
お料理とおしゃべりを楽しむのが最高ですよね。
今夜も、美味し＆楽しい、ひとときを過ごすことができました。


Ebis えびす
19 rue Saint Roch 75001 Paris
tel : 01 42 61 05 90

]]> パリのレストラン（フレンチ以外） 2009-10-30T23:49:09+09:00 nonnon FC2-BLOG