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手芸の見本市
今日は、朝からオランダから遊びに来ている、
T嬢とともに手芸や趣味のサロン(見本市)、
Creations & Savoir-Faire & Marie-claire idees
へ出かけてきました。

“Creations & Savoir-Faire”と “Marie-claire idees”、
今までは別々のサロンだったらしいのですが、
今年は2つのサロンの合同開催ということで、
かなり大きな規模のサロンなようです。
刺繍やパッチワークなどの手芸や額装、
シール、スクラップなどを扱うお店、本屋さんなど、
ありとあらゆるお店が、フランス各地から出展していて、
会場はおばさまを中心にかなりの人で賑わっていました。

きょろきょろしながら、興味のあるお店で足をとめ、
あれこれ眺め、可愛いなぁと思ったものは、
写真を取ってみたりしながら、回ってきました。
marie clair 2

abat-jourを中心に扱う、この素敵なお店を見て、
abat-jourもいつかやってみたいなぁ、
となんとなく程度にしか思っていなかった私ですが、
絶対やりたい!に変わりました。
というのも、ここに飾られていたのは、
クロスステッチでの刺繍をほどこしたもので、
これを見たら、火がついてしまいました。
私のカルトナージュの先生は、
abat-jourも教えていらっしゃるので、
近いうちに是非、挑戦したいです。
P1070887.jpg

お店以外にも、いくつかのお店からの、
出展スペースなんかもありました。
marie clair 1

こちらは、日本でのお馴染み、
イギリスのLibetyの展示スペース。
リバティの生地で作られた、
色んな小物たちが並んでいて可愛かったです。liberty.jpg

こうして、人ごみにもまれながらも、
好きなものはもちろんのこと、
普段は見ることのないジャンルのお店を見たりして、
楽しんできました。

去年の今頃は、まだカルトナージュも始めていなく、
当然、クロスステッチなどの手芸にも全く関心がなかった私は、
こういったイベント事に特に興味を持つこともなく、
この一年で自分自身、ずいぶん変わったもんだなぁ、
とサロンで色々なものを眺めながら、改めて今日感じました。



2009.11.19 Thu 17:00
手作り餃子
最近、中華が私の中でかなりブーム。
中華スーパーに行っては、色々な調味料を買ってみたり、
マーボー豆腐、マーボー茄子、
ジャージャー麺に中華風焼きそば、
海老チリ、餃子、肉まん、etc...
と、あれこれ色々なものを作って楽しんでおります。


そんな中、最近のお気に入りは餃子!
餡は当然のことながら、皮も手作りです。
中華スーパーで手に入れられる中国の餃子の皮、
もちもちしてて美味しいんだけどちょっと厚すぎる。
ならば自分で作ってみよう、ということで、
最近は皮から作るようになりました。
といっても、皮を作るのはもちろんnicoですけどね。
粉物はすべてnicoが担当することになっていますので。
P1070879.jpg

nicoが皮を用意してくれたら、
出来たてが一番包みやすいので、
私はすぐにその横で餡を詰めていきます。
この作業、楽しいからけっこう好き♪
P1070868.jpg

水分が出て皮がくっついてしまうので、
出来たらすぐに焼きます。
焼き面はカリッ、表面はもちもち、
手作りならではの美味しさです。
P1070872.jpg

水餃子にしてもいけるんです^^
この日は、友人と我が家で鍋パーティーをしたので、
水炊きに餃子を入れて、水餃子でいただきました〜。
P1070882.jpg

安くて美味しい、手作り餃子。
たくさん作って、たくさん食べて、
おなかも心も(お財布も?)大満足な餃子でした。


↓↓↓レシピもメモ程度にのせておきます。

2009.11.09 Mon 10:22
嬉しい出来事
今日は嬉しいご報告をさせていただきます。
私、妊娠いたしました。
今は妊娠3か月、まだまだ安定期に入るまでは、
安心はしていられませんが、
このまま順調に育っていってくれることを願うばかりです。


フランスでは、エコーでべべの姿を見られるのは、
12週、22週、32週(たしか・・・)と3回のみ。
※産婦人科の医師がエコーの機会を扱わず、
エコーはエコー専門のキャビネに行くので、
診察の度にエコーを見ることはできません。

待ちに待った、初めてのエコーに昨日行ってきました。
べべの姿をこの目で確認し、心拍も聞くことができて、
妊娠が発覚してからずっと抱えていた不安を、
無事解消することができました。
今は、べべへの愛おしい気持ちでいっぱいです。


10月に入ってからというもの、ブログの更新が
すっかりスローペースになっていたのもつわりが原因。
7週に入った頃からつわりが始まり、
最初は何も食べられないし、水を飲むのもやっと、
という状態でしたが、それも幸い1週間ほどで落ち着きました。
こんな日がず〜っと続いたらどうしよう、と思っていましたが、
そんなときも、子どものいる友人たちからあたたかい言葉を
いただいたりしながら、元気をもらうことができました。
その後は、順調に少しずつ食欲も回復し、
今ではもうすっかり食べらるようになり、
100%今まで通り、とはまではいかなくても、
元気に毎日過ごしています。


妊娠すると、すっぱいものが食べたくなるとか、
同じものばかり食べたくなるとか、食の嗜好が変わる、
ということは聞いていましたが、本当なんですねぇ。
私の場合は、日本食を始め、アジアごはんばかりが
食べたくて仕方ないんです。
今までの食生活では考えられない日々です。
基本は、フランスの家庭料理、
主食はもっぱらバゲット、外食するのもフレンチ、
と、フランスごはんをこよなく愛していた私ですが、
つわりが始まってからというもの、
毎日の食事は、これまではたま〜にしか食べることのなかった、
白いご飯とおかず(和食か中華)、といった感じの毎日。
外食も、和食、中華、ときには韓国料理やタイ料理、
といった具合にアジアごはんばかりです。
そんな状況なので、ここが日本だったら、
どれだけ幸せでしょ〜、なんて思う今日この頃です。


そして、もうひとつ変わったことは、甘いものを一切欲しないこと。
これは、かなりありがたい変化です。
甘いものを食べないことと、食事が変わったことのおかげで、
最近、ちょっとだけ痩せました〜(嬉)!
この調子でずっといってくれるといんですけどね。


マタニティライフは、まだ始まったばかり。
初めてのことばかりのうえ、ここは日本ではなくフランス、
不安なこともたくさんあるけれど、
先輩ママの友人に助けてもらいながら、
ゆったりとマタニティライフを過ごしていきたいと思います。


2009.11.07 Sat 17:31
久しぶりに。。。
ここ最近、カルトナージュはレッスンのみで、
おうちではオランダで買ってきた、
大作のクロスステッチばかりやっていた私、
今日は久しぶりにおうちでカルトナージュをしました。


ピンクの糸でなんとなく本を見ながら作ってみた、
傘のクロスステッチを前に作って、
そのままになっていたので、
これを使ってシンプルな箱を作ってみました。
P1070866.jpg

出来上がったものの、この作品には、
どうも満足できないし、愛着がわかない。。。
ただ単に、私好みじゃなくて、
気にいらないだけなんでしょうけど。。。
たまにはそういうこともありますよね。



2009.11.04 Wed 16:45
北京ダック
ここ最近、アジアごはんがブームな私。
おうちごはんも、外でのごはんも、
和食、中華を中心にもっぱらアジアごはん。
今までフランスのごはんが中心だった食生活が、
がらっと変わった今日この頃であります。


そんな中、今日は友人たちと中華へ出かけてきました。
今夜の目的は、北京ダック☆
P1070849.jpg

アヒル餅にぱりぱりの皮、きゅうりとねぎ、
甜麺醤を少しかけて、くるっと巻いて、
いただきま〜す♪
久しぶりの北京ダック、美味しい^^
P1070853.jpg

その後、このお肉が出てくるか聞いてみると、
野菜炒めを注文すると、そこにお肉を入れてくれる、
ということだったので、そちらもいただきました。
他には、海老チリ、餃子、帆立とアスパラの炒め物、
などをいくつか頼みましたが、どれも美味しかったです。
P1070855.jpg

ここの中華は、中華街で食べる中華とはまた少し違って、
シェフは中国人らしいのですが、日系の中華料理店なので、
日本で食べる中華、といった感じの中華で食べやすい。
お客さんも日本人が多いです。


どのおかずも美味しかったのですが、
デセールに食べた杏仁豆腐がめちゃめちゃ美味しくて、
おかげで最後まで満足の食事にさせてくれました。
P1070859.jpg

今夜のように、中華は大人数で円卓を囲んで、
お料理とおしゃべりを楽しむのが最高ですよね。
今夜も、美味し&楽しい、ひとときを過ごすことができました。


Ebis えびす
19 rue Saint Roch 75001 Paris
tel : 01 42 61 05 90



2009.10.30 Fri 23:49
プロフィール

Author:nonnon
2005年渡仏。ル・コルドン・ブルーでフランス料理を勉強して、レストランで働いて・・・。
最近は、のんびり気ままな生活を送る日々。

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